Stéphane Bijoux est un journaliste réunionnais de 48 ans.
Il est actuellement Directeur des rédactions télévisées d’Outre-mer et responsable de la diversité dans l'Information chez France Télévision.
Ce passionné d’anthropologie a fait ses premiers pas en tant que journaliste en Guyane et en Polynésie française. Il s'est notamment fait connaître avec l’émission “Au téléphone, ce soir” sur Radio France Outre-Mer (RFO), avant de devenir présentateur du Journal Télévisé du soir.
Il traite des sujets d’actualités en Outre-Mer. Il a suivi la campagne d’information sur le référendum du Traité ratifiant la Constitution européenne, interviewant à cette occasion le Président Jacques Chirac au Palais de l’Elysée (le 20 mai 2005).